ENVIRONNEMENTAL

1.

Atteindre
zéro émission
nette de carbone en 2030

Objectifs :

  • 0 émission nette de CO2 en production d’ici 2030.

 

Actions :

  • Conception et mise en place d’un plan de décarbonation de nos activités pour réduire nos 
    émissions de CO2 : en réduisant la consommation d’énergies fossiles et au-delà en 
    optimisant notre stratégie énergétique pour éviter les émissions. Ce projet de Brasseries de 
    Bourbon bénéficie du soutien de l’État dans le cadre du plan FRANCE 2030 – « Industrie 
    Zéro Fossile DECARB FLASH » .

2.

Maximiser
la circularité

Objectif : Réduire, recycler et réutiliser nos déchets tout au long de notre chaîne de valeur.

70%

de nos bouteilles sur la marque 
Dodo réutilisées

8000

tonnes de verre économisées

TOUS

nos emballages primaires recyclables

Revalo
-risation

des drêches et des levures

Comme 100% De nos bouteilles 
- verres ou plastique- 
sont recyclables,

Il est important de bien les trier

Et pour les bouteilles de Dodo – voici quelques conseils pour “rant’ dann’ ron” du réemploi:

1

Ne les jetez pas

2

Stockez les bouteilles à l’abri de la pluie

3

Ne mettez rien dans les bouteilles (ni capsule, ni mégot)

4

Inutile de décoller l’étiquette, elle part mieux dans nos
équipements lorsqu’elle est entière

5

Déposez-les dans les points de collecte appropriés

6

Laissez les entreprises de collecte les récupérer

consos
Les consommateur.rice.s
déposent leur(s) bouteille(s)
à un point de collecte
approprié
truck
Les entreprises de collecte
les récupèrent et les revendent
à Brasseries de Bourbon
dodofilaire
Brasseries de Bourbon
les lave et les réutilise

Nos 10 récupérateurs
partenaires

  • GASTRIN Patrice – Le Port / St Paul / St Denis 06 92 83 33 82 – 06 92 61 89 45
  • BLUKER Cyrille – Ouest / Sud 06 92 82 91 35 – 06 92 61 16 97
  • MOUDIAPIN Marie – Ste Marie 06 92 68 46 16 – 06 92 47 02 99
  • Mr. AUDIFAX – Du Port à St Rose 06 92 13 57 41
  • TOLSY Didier – Ouest / Nord / Est 06 92 10 67 41 – 06 92 84 84 02
  • DOUJY Patrick – Nord / Est 02 62 51 18 74 – 06 92 55 60 40 – 06 92 42 13 83
  • LB ATTRACTIONS E.I (BARET) – Sud 06.92.47.99.12
  • FONTAINE Frédéric – Ouest / Sud 06 92 65 91 99
  • Sud récupération (LAURET) – Toute l’île 06 92 77 39 63 – 06 92 78 18 34

3.

préserver
La ressource
En eau

Objectif : Réduire la consommation d’eau à 2.9HL pour produire 1HL de boisson.

RÉDUCTION

de la consommation d’eau
de l’appareil productif
(chasse aux pertes…
jusqu’à la dernière goutte!)

Bientôt 

une station d’épuration pour traiter nos eaux usés sur site